AGENT POLYVALENT PETITE ENFANCE

UN AGENT POLYVALENT AU SERVICE PETITE ENFANCE
ouvert au cadre d’emploi des agents sociaux

Sous l’autorité du Maire, du directeur général des services, de la directrice du service Petite Enfance et de la responsable de la structure, vous êtes responsable de l’entretien des locaux et du linge afin que la structure soit un environnement accueillant et propice à l’accueil de l’enfant et sa famille.
Vous assurez le réchauffage et l’élaboration des repas, l’entretien des locaux, du linge et la gestion de la régie d’avance.
Vos activités et tâches :

  •  Gestion de la cuisine avec la réception, le réchauffage des plats
  • Entretien de la cuisine
  • Désinfection et nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés
  • Gestion des stocks des produits alimentaires et des produits d’entretien
  • Entretien du linge
  • Accueil et encadrement des stagiaires
  • Gestion de la régie d’avance
  • Gestion des commandes de produits d’entretien et des aliments pour les goûters des enfants
  • Mise en œuvre des règles de sécurité et d’hygiène

Votre profil :

  • Formation HACCP
  • Notions de restauration collective
  • CAP Petite Enfance accepté

Vos connaissances et compétences :

  • Non jugement, discrétion
  • Adaptabilité face aux situations rencontrées
  • Savoir remettre en cause sa pratique, s’interroger et se documenter
  • Savoir recevoir et transmettre un message
  • Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité
  • Sens de l’initiative
  • Notions sur les techniques culinaires de base, la présentation et la décoration des plats
  • Notions sur l’équilibre alimentaire
  • Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
  • Notions de gestion et de comptabilité
  • Maitrise du matériel, des techniques et des produits
  • Sens du relationnel (parents, équipes, direction…)
  • Respect de l’autre, capacité d’adaptation
  • Notions de déontologie et du secret professionnel
  • Rigueur dans le travail

Recrutement : selon conditions statutaires relatives à la fonction publique territoriale.
Régime Indemnitaire + 13e mois.
Tickets restaurant selon conditions.

Poste à pourvoir : 13 août 2018

CV et lettre de motivation devront être adressés :
- Par courrier postal à :
Monsieur le Maire de Passy
1, place de la Mairie
74 190 PASSY
- ou par l'intermédiaire du formulaire ci-dessous

Pour tout renseignement technique concernant le poste, merci de contacter Madame Amandine FERREIRA, responsable du service "Petite Enfance" : 04 50 93 55 72 ou par mail a.ferreira@mairie-passy.fr
 

Date limite de candidature: 
Mardi 15 mai 2018
Date de publication de l'offre: 
Jeudi 19 avril 2018

Dépôt de candidature

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